Judul Aritke Resep : Resep Sedap Ikan Patin Bakar

Resep Sedap Ikan Patin Bakar -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap Ikan Patin Bakar dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.

Resep Sedap Ikan Patin Bakar

Berbagai makanan dan resep menjanjikan makanan maupun minuman yang sungguh menggiurkan, namun apa salahnya melalui Resep Sedap Ikan Patin Bakar ini kita dapat membuat dan mencoba untuk mengolahnya sendiri. Panduan dan penjelasanya ada dibawah semoga memberikan manfaat bagi anda semua selamat membaca.

Aku sebenernya suka sama ikan patin. Lemak di bagian perutnya itu lho yang enak banget. Tapi sayangnya kalau gak pinter masaknya, maka ikan patin akan berbau amis.

Biasanya ikan patin memang dimasak dengan kuah seprti misalnya pindang ikan patin. Tapi kali ini aku makan ikan patin bakar di Restoran Talaga Sampireun di dalam kawasan Taman Impian Jaya Ancol. Di resto ini tersedia saung yang mengelilingi telaga. Jadilah suasana makan ala pedesaan di alam terbuka sangat terasa. Ini yang membuat makan semakin lahap.

Ada ikan patin yang dibumbui mirip pepes dan dibungkus dengan daun pisang kemudian di bakar. Yang istimewa adalah ikan patin bakar bambu.

Sesuai dengan namanya, ikan patin ini dimasukkan ke dalam bambu yang sudah dialasi dengan daun pisang kemudian di tambahkan bumbu rempah.

Kita bisa menikmati patin bakar bambu seharga Rp 99.000/ bambu. Ikan patin yang akan diolah dipilih dari ikan segar. Perendaman bumbu dan rempah-rempah dilakukan selama 2 jama. Baru kemudian dibakar diatas bara arang dengan panas sedang selama 4 jam. Hidangan istimewa ini menghasilkan patin yang tidak bau amis dan kaya bumbu rempah dengan rasa dominan adalah pedas, asam dan manis yang seimbang. Ikan patin yang digunakan adalah ikan segar yang langsung diambil dari kolam dalam keadaan hidup.

Talaga Sampireun Ancol
Jln Lapangan Golf 7 Ancol
Telp (021) 64700400
http://talagasampireun.com/

Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap Ikan Patin Bakar ,

Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap Ikan Patin Bakar . Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep