Resep Sedap Cumi Goreng Tepung Asam Manis -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap Cumi Goreng Tepung Asam Manis dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.
Resep Sedap Cumi Goreng Tepung Asam Manis
Cumi memang bisa dimasak apa saja. Tapi yang menjadi favorit keluargaku adalah digoreng tepung dan ditambahkan saus asam manis. Ini karena cara membuatnya mudah dan cepat memasaknya.
Bahan :
- 500 gram cumi
- 1 butir telur
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 2 sdt garam
- Tepung terigu 300 gram
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
Cara Membuat:
- Bersihkan cumi dan potong-potong.
- Haluskan bawang putih, lada dan garam.
- Kocok telur bersama bumbu halus.
- Masukkan potongan cumi ke dalam kocokan telur. Aduk hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk dengan cumi hingga tepung tidak menempel di tangan dan cumi tidak saling menempel.
"verdana" , sans-serif; font-size: large;">Panaskan minyak, goreng cumi hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Sajikan dengan saus asam manis.
Bahan Saus Asam manis
- 2 siung bawang putih, dicincang
- 1/2 siung bawang bombay, dicincang
- 1 lembar daun bawang, dicincang
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 3 sdm saus sambal
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt tepung sagu
- 250 ml air
Cara Membuat Saus Asam Manis :
- Panaskan margarin hingga meleleh.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Masukkan semua saus dan kecap manis serta garam.
- Tambahkan tepung sagu yang sudah dilarutkan dalam air .
- Tambahkan garam dan daun bawang, biarkan hingga mendidih dan mengental.
- Angkat dan sajikan.
Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap Cumi Goreng Tepung Asam Manis ,
Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap Cumi Goreng Tepung Asam Manis . Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep
0 Response to "Resep Sedap Cumi Goreng Tepung Asam Manis "
Posting Komentar