Judul Aritke Resep : Resep Sedap Sate Kulit Goreng telur

Resep Sedap Sate Kulit Goreng telur -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap Sate Kulit Goreng telur dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.

Resep Sedap Sate Kulit Goreng telur

Berbagai makanan dan resep menjanjikan makanan maupun minuman yang sungguh menggiurkan, namun apa salahnya melalui Resep Sedap Sate Kulit Goreng telur ini kita dapat membuat dan mencoba untuk mengolahnya sendiri. Panduan dan penjelasanya ada dibawah semoga memberikan manfaat bagi anda semua selamat membaca.

Bosen sama lauk yang itu itu saja? Nah kalau bosen maka sate kulit ini bisa dicoba. Uniknya sate kulit ini tidak dibakar seperi sate-sate lainnya. Tapi digoreng dengan balutan telur.

Kalau diperhatikan, telur yang digukan untuk membalut ini sangat renyah. Krispi kalau dimakan. Mirip-mirip dengan kremes gitu.

Bahan utama yang dipakai di sini adalah kulit ayam. Biasanya kulit ayam ini banyak lemaknya kan, jadi kalau dimasak pasti akan menyusut. Nah karena itulah kita motongnya agak besar dari ukuran yang kita inginkan setelah kulit ini matang.

Sebelum digoreng, sate kulit ini harus diungkep terlebih dahulu agar bumbunya meresap dan kulit tidak terlalu keras ketika dimakan nantinya. Sisa ungkepan ini tentu banyak minyaknya, nah minyak sisa ini biasanya aku gunakan untuk menumis sambal tomat untuk teman makan sate kulit ini.

PAsti pada penasaran kan gimana cara bikinnya. Yuk simak resepnya berikut ini :

Bahan :

font-size: large;">500 gram kulit ayam , di potong- potong.

Tusuk sate secukupnya

Minyak untuk menggoreng secukupnya

Bahan celupan

2 butir telur
2 sdm tepung bumbu

Bumbu untuk mengungkep:

3 siung bawang putih, dihaluskan
4 siung bawang merah, dihaluskan
1/4 sdt lada bubuk
2 lembar daun salam
1 ruas jari jahe , dimemarkan
1 batang sereh diiris-iris
1 ruas jari lengkuas , dimemarkan
Air kelapa dari satu butir kelapa
1 sdt garam

Cara Membuat :

Ungkep kulit ayam bersama semua bumbu dan air kelapa hingga air habis.
Tusuk-tusuk kulit ayam pada tusukan sate.
Kocok jadi satu bahan celupan.
PAsankan minyak, celupkan sate pada bahan celupan kemudian goreng hingga kecoklatan.
Sajikan dengan sambal tomat.

Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap Sate Kulit Goreng telur ,

Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap Sate Kulit Goreng telur . Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep