Resep Sedap NAsi Punel Bangil Pasuruan -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap NAsi Punel Bangil Pasuruan dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.
Resep Sedap NAsi Punel Bangil Pasuruan
Nasi punel ini bisa kita temui di Bangil, Pasuruan Jawa Timur. Punel dalam bahasa setempat berarti pulen. Yaitu nasi dengan kematangan pas, tidak kering dan tidak juga lembek.
Untuk mendapatkan nasi yang pulen, maka rahasianya ada di cara memasaknya. Beras yang akan dimasak sebelumnya dicuci bersih dan direndam dengan air panas kurang lebih selama 15-20 menit. Setelah itu barulah nasi dimasak.
large;">
Nasi punel ini setelah matang akan dituang di wadah yang besar dan terbuka. Sesekali nasi ini perlu diaduk agar tidak menggumpal. Setelah agak dingin barulah nasi dicetak untuk disajikan.
Jika kita memesan nasi punel, maka nasi tersebut akan disajikan dengan piring beralas daun. Diatasnya ditaburi serundeng sebagai ciri khasnya. Sebagai lauk pauknya ada sate kerang, tahu bumbu bali, lentho (menjeng), irisan daging dan kikil. Ada juga yang khas yaitu parutan kelapa yang dibumbui manis kemudian diberi santan.
Sayur yang ditambahkan anatara lain sayur rebung juga sayur lodeh tewel, yaitu sayur nangka muda. Jika menginginkan lauk tambahan kita bisa memilih empal daging goreng, ayam goreng, telor dadar, dendeng, paru dll. Ada juga sambal uleg pedas yang dicampur dengan kacang panjang.
Nasi punel ini setelah matang akan dituang di wadah yang besar dan terbuka. Sesekali nasi ini perlu diaduk agar tidak menggumpal. Setelah agak dingin barulah nasi dicetak untuk disajikan.
Jika kita memesan nasi punel, maka nasi tersebut akan disajikan dengan piring beralas daun. Diatasnya ditaburi serundeng sebagai ciri khasnya. Sebagai lauk pauknya ada sate kerang, tahu bumbu bali, lentho (menjeng), irisan daging dan kikil. Ada juga yang khas yaitu parutan kelapa yang dibumbui manis kemudian diberi santan.
Sayur yang ditambahkan anatara lain sayur rebung juga sayur lodeh tewel, yaitu sayur nangka muda. Jika menginginkan lauk tambahan kita bisa memilih empal daging goreng, ayam goreng, telor dadar, dendeng, paru dll. Ada juga sambal uleg pedas yang dicampur dengan kacang panjang.
.
Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap NAsi Punel Bangil Pasuruan ,
Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap NAsi Punel Bangil Pasuruan . Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep
0 Response to "Resep Sedap NAsi Punel Bangil Pasuruan "
Posting Komentar