Resep Sedap Brengkes Ikan Patin -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap Brengkes Ikan Patin dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.
Resep Sedap Brengkes Ikan Patin
Ini adalah salah satu makanan khas Sumatera Selatan. Aku sendiri mencoba brengekes patin ini di salah satu rumah makan di Sekayu, ibukota kabupaten Musi Banyu Asin Sumatera Selatan. Bahan utama yang digunakan adalah ikan patin. Sekilas mirip-mirip dengan pepes ikan.
sans-serif; font-size: large;">
Hanya saja dalam brengkes ini ditambahkan tempoyak. Yaitu durian yang sudah difermentasi. Rasa duriannya dominan banget. Berbeda dengan durian segar, durian tempoyak ini rasanya sedikit asam. Mungkin karena sudah difermentasi.
Seperti halnya pepes, patin ini juga dibumbui dengan aneka rempah. Seperti cabe, bawang merah, bawang putih dll. Semua bumbu dihaluskan dan dicampur dengan tempoyak.
Brengkes patin ini sangat berminyak. Tapi tentu saja minyak yang menyehatkan. Minyak ini berasal dari ikan patin sehingga sangat baik untuk kesehatan jantung.
Hanya saja dalam brengkes ini ditambahkan tempoyak. Yaitu durian yang sudah difermentasi. Rasa duriannya dominan banget. Berbeda dengan durian segar, durian tempoyak ini rasanya sedikit asam. Mungkin karena sudah difermentasi.
Seperti halnya pepes, patin ini juga dibumbui dengan aneka rempah. Seperti cabe, bawang merah, bawang putih dll. Semua bumbu dihaluskan dan dicampur dengan tempoyak.
Brengkes patin ini sangat berminyak. Tapi tentu saja minyak yang menyehatkan. Minyak ini berasal dari ikan patin sehingga sangat baik untuk kesehatan jantung.
Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap Brengkes Ikan Patin ,
Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap Brengkes Ikan Patin . Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep
0 Response to "Resep Sedap Brengkes Ikan Patin "
Posting Komentar