Judul Aritke Resep : Resep Sedap Apem Kukus Gula Merah

Resep Sedap Apem Kukus Gula Merah -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap Apem Kukus Gula Merah dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.

Resep Sedap Apem Kukus Gula Merah

Berbagai makanan dan resep menjanjikan makanan maupun minuman yang sungguh menggiurkan, namun apa salahnya melalui Resep Sedap Apem Kukus Gula Merah ini kita dapat membuat dan mencoba untuk mengolahnya sendiri. Panduan dan penjelasanya ada dibawah semoga memberikan manfaat bagi anda semua selamat membaca.

Sesuai dengan namanya, tentu saja kue apem ini menggunakan bahan pemanis dari gula merah. Sehingga warnanya pun kecoklatan. Kue tradisional yang satu ini juga merupakan jajanan pasar yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional.

Bahan dasar dari apem ini adalah tepung beras. Ciri khas dari apem adalah penambahan ragi pada adonannya. Sehingga akan diperoleh tekstur lembung yang mengembang.

Bahan

250 gram tepung beras.
100 gram tepung terigu
100 gram gula pasir
100 gram

gula merah, disisir

500 ml santan dari 1 butir kelapa

1 sdt ragi instan

½ sdt baking powder

1 lembar daun pandan

½ butir kelapa muda diparut sebagai taburan.

Cara Membuat

Rebus 200 ml santan, gula pasir, gula merah dan daun pandan hingga mendidih.
Masukkan air gula dalam keadaan hangat ke dalam tepung beras. Aduk rata hingga air dingin.
Campurkan 300 ml santan ke dalam tepung terigu, ragi instan, baking powder, garam. Aduk hingga rata.
Diamkan adonan tepung terigu selama kurang lebih 1 jam. Gunakan sebagai biang.
Campurkan adonan biang dan adonan tepung beras. Biarkan sebentar hingga mengembang kurang lebih selama 30 menit.
Ambil Loyang dan olesi dengan minyak seluruh permukaannya.
Masukkan adonan ke dalam Loyang dan kukus hingga matang kurang lebih selama 30 menit.

Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap Apem Kukus Gula Merah,

Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap Apem Kukus Gula Merah. Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep