Judul Aritke Resep : Resep Sedap Jamur Crispy - Camilan Sehat Vegetarian

Resep Sedap Jamur Crispy - Camilan Sehat Vegetarian -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap Jamur Crispy - Camilan Sehat Vegetarian dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.

Resep Sedap Jamur Crispy - Camilan Sehat Vegetarian

Berbagai makanan dan resep menjanjikan makanan maupun minuman yang sungguh menggiurkan, namun apa salahnya melalui Resep Sedap Jamur Crispy - Camilan Sehat Vegetarian ini kita dapat membuat dan mencoba untuk mengolahnya sendiri. Panduan dan penjelasanya ada dibawah semoga memberikan manfaat bagi anda semua selamat membaca.

Sejak anak pertamaku menjadi vegetarian, aku jadi bingung mau masak apa setiap harinya. Harus terpikirkan pengganti protein hewani. Jadilah jamur sebagai andalan utama. Salah satu menu favorit anakku adalah jamur crispy.

Bahan utama yang digunakan untuk membuat jamur crispy ini adalah jamur tiram (Pleurotus ostreatus). Jamur tiram ini biasanya hidup dengan media kayu. Dari 100 gram jamur tiram terkandung kalori sebanyak 367 cal, protein sebesar 10,5-30,4 %, karbohidrat sebanyak 56,6 %, serta lemak 1,7-2,3 %. Sedangkan serat yang terkandung sebanyak 7,4-24,6% membuat jamur ini cocok digunakan untuk diet (Sumber: Wikipedia)

Bahan :

1/4 kg jamur tiram
300 gram tepung terigu

large;">100 gram tepung tapioka

1 butir telur

1/2 sdt lada bubuk

Garam secukupnya (1/2 sdt)

3 siung bawang putih

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat
1. Suwir-suwir jamur tiram, sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, lada dan garam.
3. Kocok telur bersama bumbu halus di dalam wadah besar.
4. Masukkan jamur dan aduk bersama telur kocok hingga jamur tercampur rata dengan adonan telur dan bumbu.
5. Campur menjadi satu tepung terigu dan tapioka.
6. Tambahkan tepung dan campurkan sedikit demi sedikit hingga jamur tidak lagi lengket satu dengan yang lainnya.
7. Panaskan minyak hingga panas.
8. Goreng jamur hingga matang atau kecoklatan sambil sesekali diaduk agar warna coklatnya merata.

Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap Jamur Crispy - Camilan Sehat Vegetarian,

Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap Jamur Crispy - Camilan Sehat Vegetarian. Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep