Judul Aritke Resep : Resep Sedap Puding Tahu Saus Santan

Resep Sedap Puding Tahu Saus Santan -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap Puding Tahu Saus Santan dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.

Resep Sedap Puding Tahu Saus Santan

Berbagai makanan dan resep menjanjikan makanan maupun minuman yang sungguh menggiurkan, namun apa salahnya melalui Resep Sedap Puding Tahu Saus Santan ini kita dapat membuat dan mencoba untuk mengolahnya sendiri. Panduan dan penjelasanya ada dibawah semoga memberikan manfaat bagi anda semua selamat membaca.

Ternyata tahu tidak hanya enak dijadikan lauk pauk saja. Tahu bisa juga dijadikan sebagai hidangan pencuci mulut. Puding tahu ini bisa jadi cara lain menikmati tahu. 

Tahu yang kita pakai sebaiknya adalah tahu putih. Penambahan gula juga bisa disesuaikan dengan selera. Apalagi saus yang dipakai juga manis. Puding tahu ini bisa dinikmati oleh seluruh keluarga karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. 

Jika tidak suka menambahkan saus, maka bahan saus ini bisa juga dicampurkan pada adonan puding. Tentu saja dengan mengurangi jumlah airnya. 

Bahan 

• 1 bungkus agar-agar putih 
• 100 gram gula pasir 
• 600 ml air 
• 1 butir kuning telur 
• 100 gram tahu putih, haluskan 
• ½ sdt garam 
• 1 putir telur dikocok hingga putih. 

Saus 

• 250 ml Santan kental 
• 50 gram gula merah diiris-iris. 
• 2 lembar daun pandan 
• ¼ sdt garam 

Cara Membuat 

1. Campur agar-agar, gula dan air. Aduk hingga rata. 
2. Kocok telur bersama susu kental manis. 
3. Tambahkan putih telur dan satu sendok sayur larutan agar-agar ke dalam kocokan telur. Aduk rata. 
4. Masukkan lautan telur ke dalam agar-agar dan masak kembali hingga mendidih sambil terus diaduk. 
5. Tambahkan tahu putih dan aduk hingga rata. 
6. Ambil cetakan pudding dan tuangkan adonan ke dalamnya. 
7. Buat saus: campur semua bahan saus dan rebus hingga mengental sambil terus diaduk. 
8. Biarkan pudding hingga dingin dan keras. 
9. Sajikan bersama saus.

Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap Puding Tahu Saus Santan,

Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap Puding Tahu Saus Santan. Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep

Tweet

Subscribe to receive free email updates: