Resep Sedap Nasi Kuning -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Resep Sedap Nasi Kuning dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.
Resep Sedap Nasi Kuning
Nasi kuning identik dengan perayaan. Biasanya nasi kuning ini dibentuk menjadi tumpeng dan dihidangkan dalam acara-acara tertentu, misalnya hari ulang tahun.
Nasi kuning dimasak dengan santan agar terasa gurih. Warna kuning diperoleh dari sari kunyit. Ada yang memasak nasi kuning ni dengan mencampurkan beras dan beras ketan. Tapi ada juga yang membuatnya dari beras 100%.
Lauk yang disajikan dalam nasi kuning ini juga beragam tergantung dari daerah masing-masing. Ada yang menambahkan serundeng, empal daging, tahu atau tempe bacem, kering tempe dll.
Seperti biasa, ini adalah resep nasi kuning ala emakku yang super duper jago masak itu.
Bahan
• Beras 1 liter
• Santan dari ½ kelapa menjadi 1 liter santan
• Lengkuas 1 ibu jari
• Serai 3 batang
• Daun salam 4 lembar
• Kunyit 2 ibu jari diparut dan diperas diambil airnya
• Garam ½ sdt
Cara Membuat
Nasi kuning dimasak dengan santan agar terasa gurih. Warna kuning diperoleh dari sari kunyit. Ada yang memasak nasi kuning ni dengan mencampurkan beras dan beras ketan. Tapi ada juga yang membuatnya dari beras 100%.
Lauk yang disajikan dalam nasi kuning ini juga beragam tergantung dari daerah masing-masing. Ada yang menambahkan serundeng, empal daging, tahu atau tempe bacem, kering tempe dll.
Seperti biasa, ini adalah resep nasi kuning ala emakku yang super duper jago masak itu.
Bahan
• Beras 1 liter
• Santan dari ½ kelapa menjadi 1 liter santan
• Lengkuas 1 ibu jari
• Serai 3 batang
• Daun salam 4 lembar
• Kunyit 2 ibu jari diparut dan diperas diambil airnya
• Garam ½ sdt
Cara Membuat
- Beras di cuci, dikukus sampai kekal lebih kurang selama 30 menit
- Santan direbus, tambahkan lengkuas, serai , daun salam, kunyit, dan garam. Masak sampai mendidih.
- MAsukkan beras yang sudah dikukus, aduk sampai kering.
- Kukus beras hingga matang.
Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Resep Sedap Nasi Kuning ,
Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Resep Sedap Nasi Kuning . Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep
0 Response to "Resep Sedap Nasi Kuning "
Posting Komentar