Judul Aritke Resep : Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Gulai Rebung

Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Gulai Rebung -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Gulai Rebung dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.

Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Gulai Rebung

Berbagai makanan dan resep menjanjikan makanan maupun minuman yang sungguh menggiurkan, namun apa salahnya melalui Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Gulai Rebung ini kita dapat membuat dan mencoba untuk mengolahnya sendiri. Panduan dan penjelasanya ada dibawah semoga memberikan manfaat bagi anda semua selamat membaca.

Rebung adalah tunas muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya menggunakan rebung sebagai bahan makanan. Selain digunakan sebagai isi lumpia, rebung juga sering digunakan sebagai bahan sayur untuk masakan khas Jawa Tengah. Selain itu, rebung juga diolah menjadi lema.
Saat ini, rebung sudah dapat diolah untuk berbagai macam bahan makanan olahan berbahan dasar rebung seperti tepung rebung yang memiliki kandungan pati tinggi, cuka rebung, keripik rebung, rebung beku, dan asinan rebung.
Rebung memiliki kandungan karbohidrat, protein, dan dua belas asam amino penting yang sangat diperlukan oleh tubuh. Konsumsi rebung secara teratur diyakini merupakan salah satu tindakan preventif untuk menghambat berbagai jenis penyakit, termasuk. Baiklah untuk itu saya akan membagikan resep olahan gulai rebung. Berikut resep dan cara membuatnya dibawah ini :

Bahan :

• 1/2 kg rebung muda,cuci bersih
• 3 sndokmakan ikan teri Medan,cuci bersih
• 1 buah kelapa kecil atau 1 buah kelapa yg besar,dijadikan santan
• 1/2 siung bawang bombay besar
• 1 sendokteh margarin
• sedikit air
• 2 lembar daun salam, dicuci bersih
• 1 batang serai, dimemarkan, dipotong menjadi dua bagian, dicuci bersih
• garam secukupnya
• bumbu penyedap secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

• 10 biji cabai merah, dipotong kasaremikia
• 4 siung bawang merah, dipotong kasar
• 3 siung bawang putih, dipotong kasar
• 1 cm kunyit, dipotong kasar
• 4 biji kemiri, dipotong kasar
• 2 iris jahe
• 1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat :

1. Semua bahan untuk bumbu halus dicuci bersih lalu digiling menggunakan chopper sampai halus.
2. Siapkan pancinya,panaskan minyak goreng dan mentega,tumis bawang bombay sampai harum.Lalu masukkan bumbu yang dah dihaluskan tadi,tumis lagi smpai harum.
3. Masukkan airnya, serai, daun salam dan rebung. Setelah mendidih baru masukkan santannya dan ikan teri Medan.diAduk rata.
4. Beri garam dan bumbu penyedap, masak sampai rebung menjadi lembut.

Tips :
- Pilih rebung yang masih muda karena dagingnya akan terasa empuk dimakan.

Demikian resep yang dapat saya bagika semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Gulai Rebung,

Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Gulai Rebung. Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep

Tweet

Subscribe to receive free email updates: