Judul Aritke Resep : Rahasia Resep Resep dan cara Membuat Sate Maranggi Purwakarta

Rahasia Resep Resep dan cara Membuat Sate Maranggi Purwakarta -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Rahasia Resep Resep dan cara Membuat Sate Maranggi Purwakarta dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.

Rahasia Resep Resep dan cara Membuat Sate Maranggi Purwakarta

Berbagai makanan dan resep menjanjikan makanan maupun minuman yang sungguh menggiurkan, namun apa salahnya melalui Rahasia Resep Resep dan cara Membuat Sate Maranggi Purwakarta ini kita dapat membuat dan mencoba untuk mengolahnya sendiri. Panduan dan penjelasanya ada dibawah semoga memberikan manfaat bagi anda semua selamat membaca.

Sate Maranggi terkenal berasal dari daerah purwakarta. Dagingnya sendiri dari daging has dalam yang berlumur kelapa, masih pula ditambah oncom dan uli. Rasanya memang unik dan berbeda jika dibanding sate yang lain. Untuk resepnya langsung saja berikut ini dia :

Bahan :

400 gram daging has dalam, dipotong 2x2x1 cm
150 gram lemak sapi, dipotong 2x2x1 cm
2 sendok teh minyak goreng
4

sendok makan kecap manis

26 buah tusuk sate

Bumbu Halus:

1 1/2 sendok makan ketumbar
1 sendok teh garam
75 gram gula merah, disisir halus

Bahan Sambal Oncom :

250 gram oncom, dihaluskan
1.000 ml air

Bumbu Halus :

4 butir bawang merah
5 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah keriting
1 3/4 sendok teh garam
1 1/4
4 cm kencur
2 cm jahe

Bahan Pelengkap :

6 potong uli bakar

Cara membuat:

Sate, rendam daging dan lemak dalam campuran bumbu halus, minyak, dan kecap manis. Remas-remas. Aduk rata. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
Tusuk dengan tusukan sate. Bakar sambil diolesi sisa bumbu sampai matang.
Sambal oncom, rebus air dan bumbu halus sampai mendidih. Tambahkan oncom. Aduk rata sampai matang.
Sajikan sate setelah disiram sambal oncom dan uli bakar.

Untuk 26 tusuk
Demikian resep yang dapat kami bagikan, selamat mencoba :)

Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Rahasia Resep Resep dan cara Membuat Sate Maranggi Purwakarta,

Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Rahasia Resep Resep dan cara Membuat Sate Maranggi Purwakarta. Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep