Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.
Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu
Cakalang fufu adalah hidangan ikan cakalang olahan yang dibumbui, diasap dan dijepit dengan kerangka bambu. Makanan ini adalah hidangan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Penasaran kan, langsung saja berikut resep dan cara membuatnya :
Bahan :
Bahan :
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- 500 gram daging ikan
cakalang asap2 batang serai, di memarkan 1 buah jeruk limau, ambil airnya saja 1 ikat daun kemangi, ambil daun nya 5 lembar daun jeruk, di iris2 halus 2 cm lengkuas, di memarkan 3 cm jahe, di memarkan
Bumbu halus :
Cara Membuat :
Bumbu halus :
- 1 sendok teh terasi bakar (harus di bakar)
- 8 buah cabai merah
- 1 sendok teh garam
- 7 buah cabai rawit merah
- ½ sendok teh gula pasir
- 8 buah bawang merah
Cara Membuat :
- Suwir-suwir daging ikan cakalang, goreng sebentar kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, lengkuas sambil diaduk-aduk sampai harum
- Masukkan suwiran ikan cakalang, aduk-aduk rata. Masak sambil diaduk sampai bumbu2nya meresap
- Tambahkan kemangi dan air jeruk limau, aduk rata. Kemudian di masak sampai matang.
Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu,
Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu. Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep
0 Response to "Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Ikan Cakalang Fufu"
Posting Komentar