Judul Aritke Resep : Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Bakpau

Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Bakpau -Resep Kuliner mania, Kali ini kami dari 8resep akan mencoba berbagi resep rahasia untuk anda semua. Dan semoga ulasan Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Bakpau dapat memberikan inspirasi bagi anda . Yang baru belajar memasak atau yang ingin membuka bisnis kuliner pada khususnya. Kuliner memang tidak ada habisnya. Selama manusia masih hidup dan memerlukan makanan maka cita rasa akan memberikan nuasa yang berbeda pada setiap yang menyajikanya.

Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Bakpau

Berbagai makanan dan resep menjanjikan makanan maupun minuman yang sungguh menggiurkan, namun apa salahnya melalui Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Bakpau ini kita dapat membuat dan mencoba untuk mengolahnya sendiri. Panduan dan penjelasanya ada dibawah semoga memberikan manfaat bagi anda semua selamat membaca.

merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu diberi ragi untuk mengembangkan adonan, setelah diberikan isian, adonan dibiarkan sampai mengembang lalu di kukus sampai matang. Untuk membedakan isi bakpao, tanpa daging (vegetarian) basanya di atas bakpao diberi titikan warna, demikian juga dengan isian yang lain diberi tanda warna yang berbeda-beda. Berikut resep dan cara membuatnya :

Bahan :

Bahan Kulit :

Tepung terigu protein rendah 250 gr
Ragi instant 2 sdt
Tepung maezena 2 sdt
Soda

kue 1/2 sdt

Susu bubuk 2 sdt

Garam 1/2 sdt

Gula halus 50 gr

Air es 100 ml

Putih telur 1 butir

Minyak goreng 3 sdm

Bahan Isi :

Ayam filet cincang halus 200 gr
Bawang bombay, iris 1/2 butir
Bawang putih memarkan 1 siung
Lada bubuk 1/2 sdt
Garam 1/2 sdt
Gula 1/2 sdt
Air 50 ml
Maizena untuk mengentalkan secukupnya

Cara Membuat :

Bahan Kulit :

Ayak tepung terigu, soda kue, maezena, dan susu bubuk. Tambahkan gula halus dan ragi instan.
Masukkan air es sedikit demi sedikt uleni hingga kalis. Disela-sela menguleni tambahkan garam, putih telur dan minyak goreng. Diamkan selama 30 menit

Ba han Isi :

tumis bawang bombay hingga harum masukkan bawang putih memar. Kemudian masukkan ayam filet tumis hingga berubah warna.
Tambahkan air, garam gula dan lada. Koreksi rasanya. Kemudian kentalkan dengaN maizena.

Pembuatan Akhir :

Setelah 30 menit di istirahatkan. Adonan akan mengembang, kempiskan dengan cara menguleni kembali. Kemudian ambil adonan dan bulatkan kira-kira menjadi 12 bagian adonan kecil
Pipihkan, isikan dengan bahan isi. Lalu bentuk kulit bakpao (bebas mau dibentuk seperti apa).
Kukus selama ± 20 menit.

Demikian resep yang saya bagikan semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Bagimana sobat kuliner tentang rahasia Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Bakpau,

Sudah pahamkan cara membuat nya. Dan ikuti saja langah-langkahnya Rahasia Resep Resep dan Cara Membuat Bakpau. Selamat berkereasi dan bagi anda yang baru belajar memasak mungkin ada sedikit kalimat yang kurang dimengerti. Bisa anda tuliskan di kolom komentar dibawah. Dan untuk yang ingin membuka usaha kuliner sendiri saya ucapkan selamat dan semoga sukses maju terus.Dan jangan lupa selalu ikuti update artikel yang terbaru di 8resep